ghiaccio alimentare
Ghiaccio in scaglie di alta qualità per il pesce fresco
La cooperativa produce e distribuisce ghiaccio alimentare in scaglie, ideale per la conservazione del pesce fresco a bordo delle imbarcazioni e nei banconi di vendita. Un servizio fondamentale per garantire la qualità del pescato dalla barca fino alla tavola del consumatore.
Il ghiaccio è disponibile in formati adatti alle diverse esigenze: dalle piccole quantità per imbarcazioni ai grandi volumi per grossisti, pescherie e ristoranti.


ghiaccio alimentare
Catena del freddo
per la filiera ittica
Le scaglie di ghiaccio avvolgono uniformemente il pesce senza danneggiarlo, mantenendo la temperatura costante e rallentando la proliferazione batterica.
La produzione avviene direttamente in sede, con macchinari dedicati. Disponibile il prelievo a self-service con possibilità di fornitura programmata per le utenze continuative. Per informazioni su quantità, prezzi e modalità di ritiro contattare il numero 0541 1611761 oppure via email a info@pescatori.it.



